Дал Макхані Масала (Dal Makhani Masala MDH) 100 Гр.
54,60 грн.
- Автентичний смак індійської кухні у кожній порції
- Ідеально підходить для приготування дал макхані та інших бобових страв
- Професійно підібрана суміш натуральних спецій
- Забезпечує насичений смак і аромат страви
- Зручність у використанні та дозуванні
Що таке Dal Makhani Masala?
Dal Makhani Masala від MDH – це спеціально підібрана суміш спецій для приготування традиційної індійської страви дал макхані, яка популярна завдяки своєму насиченому та соковитому смаку. Суміш додає страві аромату та автентичності, чудово підходить для приготування на домашній кухні.
Основні компоненти:
Chili
Чилі (Chili) — плоди рослин роду Capsicum (перець), багаті на капсаїцин — активну сполуку, що надає гостроти та визначає фармакологічні властивості. Підвищує апетит і стимулює шлунково - кишкову секрецію, прискорює обмін речовин та має термогенний ефект (сприяє підвищенню витрат енергії). Капсаїцин демонструє місцево-анестезуючу та аналгетичну дію при застосуванні зовнішньо, має протизапальні та антимікробні властивості, сприяє поліпшенню периферійної циркуляції. Може подразнювати слизові оболонки, викликати печіння або шкірні реакції; протипоказаний при виразковій хворобі в активній фазі, тяжких запаленнях шлунка і при індивідуальній чутливості.
Coriander
Коріандр (Coriander) — ароматична рослина, листя якої часто називають кінзою, а насіння використовують як спецію. Має кармінативні та спазмолітичні властивості (знімає метеоризм і покращує травлення), антиоксидантну та протизапальну дію, сприяє регуляції рівня глюкози та ліпідів у крові, володіє м’яким діуретичним і антимікробним ефектом. Насіння коріандру зазвичай застосовують для покращення апетиту й травлення, а свіжі листя — як джерело вітамінів і для кулінарного використання. -
Cumin
Кмин (Cumin) - традиційна приправа та лікувальна рослина, відома своїми кармінаційними властивостями (зменшує здуття та газоутворення) і покращенням травлення. Сприяє секреції шлункового соку та ферментів, підвищує апетит, має спазмолітичний ефект при кишкових спазмах. Показує антиоксидантну та антимікробну активність, може сприяти контролю рівня цукру в крові та покращувати ліпідний профіль при тривалому застосуванні. Використовується як в кулінарії, так і в народній та аюрведичній медицині для підтримки травної системи та загального тонусу організму.
Переваги:
- Приготування страви дал макхані
- Додавання до бобових страв для надання аромату
- Смакова добавка до підлив та соусів
Рекомендації щодо застосування:
Додайте необхідну кількість суміші до страви під час приготування, орієнтуючись на власні смакові уподобання.
Тривалість курсу:
Використовується за необхідністю під час приготування страв.
Протипоказання:
- Продукт може містити сліди горіхів та кунжуту
- Індивідуальна чутливість до компонентів суміші
Інформація по безпеці:
- Зберігайте в герметичній упаковці у сухому, прохолодному місці
- Уникайте потрапляння вологи
*засоби представлені в магазині є добавками аюрведичної традиції та не замінюють консультації з лікарем — перед використанням радимо порадитися з фахівцем.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.